Tuần trước bệnh, trúng gió nên tự nấu cháo ăn và ròm toàn nấu bằng máy cho nhanh chứ bệnh thời gian đâu mà đứng khuấy cháo, bấm nút rồi đi nằm luôn.
1. Trước tiên lấy 1 nắm gạo và chút nếp rửa sạch và ngâm trong nước ấm nóng để đó.
2. Cho cá hồi 2 miếng fillet nhỏ vào giấy nhôm, rắc muối, tiêu, và dầu ô liu rồi bỏ vào Air Fryer 200 độ C và khoảng 10 phút cho chín mềm.
3. Lấy cá ra khỏi Air fryer, và cho vào máy Tefal soup maker, cùng với gạo và nếp, cùng với nước nóng bỏ vào máy khoảng 500ml, thêm gia vị vào tiêu, nước mắm, đường, chút nghệ và bấm nút số 2 “soup with pieces” và bấm nút start , rồi để đó đến khi máy báo xong rồi thì cứ để đó chế độ giữ ấm thêm 10 phút nữa cho gạo nở thêm ra.
4) Nếu mở ra cháo chưa ưng ý thì bạn cứ đóng lại và bấm nấu thêm vài phút tới 10 phút hay nấu 20 phút cho tới khi ưng ý. Nên nhớ nút thứ 2 là cháo gạo nở vừa thôi, còn nút 1 là súp mịn, còn nút thứ 3 là đặc sệt như cháo bột cho em bé ăn hay làm jam, mứt.
Đây là máy nghen các bạn https://www.youtube.com/watch?v=eZHQRG_yQ-8
Còn đây là bài về Air fryer của ròm https://lienrom.wordpress.com/2016/02/29/may-chien-it-dau-air-fryer/
Đây là chén cháo nén với cá đợt trước https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154090151799197&set=a.10152582177494197.1073741891.560454196&type=3&theater
Chúc 1 cuối tuần an lành nha mọi người