MẬN KHÔ TRỊ TÁO BÓN – Từ PLUMS (mận tươi) ra PRUNES (mận khô)

Nhà mình lúc nào cũng có bịch mận khô prunes để ăn trị táo bón nhưng nói thật mình hâm đơ không nghĩ rằng trái mận khô prunes làm từ trái plums tươi và hôm qua ngồi coi chương trình Unwrapped Food mới hay là prunes làm từ plums. Công nhận ngu học nữa học mãi thiệt chớ.

prunes_plums

Thật ra trái mận tươi, plums tươi làm ra prunes khô cũng giống như nho tươi là grapes nhưng nho khô là raisin vậy đó nhưng mình không biết cách gọi của plum, prune và hai chúng nó là một. GIờ mình biết mình viết cất làm tài liệu cho riêng mình, mà không phải trái plum tươi nào cũng làm ra được prunes, phải là loại nhiều nước và nhiều chất xơ mới làm là prunes khô được. Chính vì vậy trái prunes mới trị táo bón, còn trái plums ăn ngon thôi 🙂

Công dụng chính khi ròm dùng là trị táo bón khi sanh con xong bị và midwife chỉ cho uống, và đi cầu được nhanh lắm. Ròm chỉ cho nhiều bạn và cũng uống nước mận này là “đi” ngon lành (prunes juice) Ngoài việc trị táo bón, trái này còn cung cấp lượng sắt, tốt cho xương cẳng gì đó 🙂 🙂. Họ đồn rằng ăn trái này còn giúp giảm được các mảng bám tạo trong lòng mạch máu gây nên việc hẹp động mạch nên thôi không bổ ngang cũng bổ dọc 🙂 🙂

Comment cũ của em Ái cách xài nước prunes cho hữu hiệu khi mới sanh xong nhe ” Nếu bón quá hoặc bị đầy bụng thì hâm nước này lên ấm ấm xong cho vô 1 miếng bơ (butter) nhỏ bằng đầu ngón tay, quậy lên, uống vào là sẽ hết đầy bụng và “đi” được! Tip của bà preceptor dạy em, áp dụng rất tốt vào các bà mới sanh”

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s