MẬN KHÔ TRỊ TÁO BÓN – Từ PLUMS (mận tươi) ra PRUNES (mận khô)

Nhà mình lúc nào cũng có bịch mận khô prunes để ăn trị táo bón nhưng nói thật mình hâm đơ không nghĩ rằng trái mận khô prunes làm từ trái plums tươi và hôm qua ngồi coi chương trình Unwrapped Food mới hay là prunes làm từ plums. Công nhận ngu học nữa học mãi thiệt chớ.

prunes_plums

Thật ra trái mận tươi, plums tươi làm ra prunes khô cũng giống như nho tươi là grapes nhưng nho khô là raisin vậy đó nhưng mình không biết cách gọi của plum, prune và hai chúng nó là một. GIờ mình biết mình viết cất làm tài liệu cho riêng mình, mà không phải trái plum tươi nào cũng làm ra được prunes, phải là loại nhiều nước và nhiều chất xơ mới làm là prunes khô được. Chính vì vậy trái prunes mới trị táo bón, còn trái plums ăn ngon thôi 🙂

Công dụng chính khi ròm dùng là trị táo bón khi sanh con xong bị và midwife chỉ cho uống, và đi cầu được nhanh lắm. Ròm chỉ cho nhiều bạn và cũng uống nước mận này là “đi” ngon lành (prunes juice) Ngoài việc trị táo bón, trái này còn cung cấp lượng sắt, tốt cho xương cẳng gì đó 🙂 🙂. Họ đồn rằng ăn trái này còn giúp giảm được các mảng bám tạo trong lòng mạch máu gây nên việc hẹp động mạch nên thôi không bổ ngang cũng bổ dọc 🙂 🙂

Comment cũ của em Ái cách xài nước prunes cho hữu hiệu khi mới sanh xong nhe ” Nếu bón quá hoặc bị đầy bụng thì hâm nước này lên ấm ấm xong cho vô 1 miếng bơ (butter) nhỏ bằng đầu ngón tay, quậy lên, uống vào là sẽ hết đầy bụng và “đi” được! Tip của bà preceptor dạy em, áp dụng rất tốt vào các bà mới sanh”

Advertisements

BÀI CẢM NHẬN (REVIEW) CHO PHẦN NƯỚC GẠO LỨT, NƯỚC XANH

Cũng khoảng 3 tháng nay mình không dùng thuốc bổ tổng hợp và sắt nữa, cũng như không uống thêm viên vitamin B12 (chống mệt mỏi) vì mình ăn ít,uống ít và chiều khoảng 4h là mình cảm thấy mệt mỏi kinh khủng nhưng từ khi mình bắt đầu uống tinh bột nghệ buổi sáng với nước ấm, đi làm không uống nước lạnh được thì uống chung với hạt chia, hay là uống chung với các mấy lát chanh, rau mint hay là mấy lát cam nên coi như mình uống cũng gần như đủ nước thì sức khỏe mình cũng đỡ hơn nhiều. Song song việc uống nước trắng, mình uống nước xanh (tức là nước từ rau củ quả ép ra), do em Thùy Trinh hướng dẫn, các bạn tìm album nước xanh của mình là có đủ hết nhe. Hôm nào không xay ép được thì mình mua bên Lidl, siêu thị đó nước xanh đậm nhất uống cảm nhận được kale, spinach trong nước luôn.

Đó là các phần uống nước, nhưng cái mình muốn nói đó là gạo lứt, mình trước đây uống gạo lứt kiểu trà tức là chỉ cho nước sôi vào với gạo và hãm rồi uống, xác gạo thì nấu cháo ăn hay nhai khi nó mềm, nhưng sau đó mình mua máy xay về xay mịn và ngày uống 1 ly thì thấy người khỏe hơn,mình quyết định bỏ uống các thuốc bổ và vitamin luôn.

Kể từ khi mình uống thì mình thấy khỏe hẳn, đêm thứ 5 vừa rồi mình ngủ 1 giấc rồi sáng thứ 6 dậy khoảng 4h sáng, chat với bà chị bên VN rồi 6h đi làm, và tối thứ 6 về bay sang Đức 3 ngày, đi bộ suốt từ 8h sáng đến 9h,10h đêm mới về khách sạn và tối hôm qua mình bay về đến nhà lúc 11h đêm dù máy bay bị hoãn và họ bắt đứng miệt mài luôn, nhưng mà sức khỏe vẫn bình thường, chân không mỏi, người không nhức gì hết, sáng nay mình đi làm lại bình thường và cũng uống 1 ly trà gạo lứt chứ chưa kịp ăn sáng nữa. Mình viết lại bài cảm nhận về gạo lứt cho ai muốn coi người thật việc thật há. Mình uống gạo lứt ngày 2 ly, và thêm các loại nước khác, ăn uống mình cũng ăn ít thịt và nhiều rau.

Cách uống gạo của mình ở đây các bạn nhìn nhé https://www.facebook.com/pg/bepchaylienrom/photos/?tab=album&album_id=198056804172709

Còn video xay gạo lứt và uống thì ở đây

Mình cứ nói với chồng, không ngờ dạo này sức khỏe em lên nhiều ghê, em không thấy mệt mỏi hay nhức gì trong người hết. Em sẽ tiếp tục uống nước gạo lứt, nước xanh và cố gắng không uống thêm cái loại bổ tổng hợp hay chất sắt thử xem sao,rồi sau đó em sẽ đi thử máu cho biết luôn.

Đây là ly nước gạo lứt ròm uống hết nước vẫn còn chút bột gạo trong ly nên ròm chế thêm nước sôi uống tiếp cho hết luôn . Mến chúc các bạn khỏe,mạnh và bình an.

#gaolut

38032739_10156558251114197_6639027619998203904_n

Nước trái prune (mận) có thể trị bệnh táo bón

Từ ngày sanh con ra mình biết đến một loại trái cây tên là prune. Theo mình biết nó cũng cùng họ hàng bà con với trái plum, trái mận. Mình sanh thằng nhóc và đi cầu khó, midwife bảo uống nước prune đi được liền, cho nên mình uống và đi được ngon lành. Đợt từ TS về Anh, đang trên đường đi em bạn gọi và hỏi chị ơi em bón em uống gì cho hết vì táo quá. Ròm nói chạy đi mua nước prune uống ngay đi, nó không chua đâu. Sau đó em kể cho nghe là uống xong là đi được liền.
14484610_10154515071859197_5851493739450086481_n

Nhà ròm lúc nào cũng có 1 bịch prune khô trong nhà, hay 1 hộp to. Hôm nay đi công chuyện gần giờ siêu thị đóng cửa mới chạy về mua đồ nên quên mất tiêu vụ mua. Sau hai ngày bị ngộ độc thức ăn do đói quá mà lủm bò quá cay của canteen nhưng không ói được, hôm nay người khỏe lên tính uống nước này nhưng lại quên mua 😦 😦

Ngoài việc trị táo bón, trái này còn cung cấp lượng sắt, tốt cho xương cẳng gì đó 🙂 🙂. Họ đồn rằng ăn trái này còn giúp giảm được các mảng bám tạo trong lòng mạch máu gây nên việc hẹp động mạch nên thôi không bổ ngang cũng bổ dọc 🙂 🙂

Túm lại ròm dùng trái khô này và uống nước này cũng 13 năm nay, không thường xuyên nhưng lúc nào cũng có trái cây trong nhà. GIới thiệu cho bà con 1 loại nước giúp vụ táo bón nghen. Thêm comment của em Ái cho mọi người cùng thực hành cho dễ khi mới sanh xong: ” Nếu bón quá hoặc bị đầy bụng thì hâm nước này lên ấm ấm xong cho vô 1 miếng bơ nhỏ bằng đầu ngón tay, quậy lên, uống vào là sẽ hết đầy bụng và “đi” được! Tip của bà preceptor dạy em, áp dụng rất tốt vào các bà mới sanh”