BÁNH XÈO BACON CHO CON TRAI

Mưa gió thèm bánh giò hỏi con thèm bánh giò hay bánh bao, nó trả lời “BÁNH XÈO”, công nhận trớt quớt. Bánh xèo của ông con cực kỳ đơn giản, bột bánh xèo đổ chung với bacon mua ngoài tiệm loại cắt cục mặn mặn chứ nếu thịt ba rọi mà cắt ướp làm cho ổng cũng chê. Thôi thì cũng mấy tháng nóng không làm cho nó, giờ trời lạnh nên ok làm cho ăn miệt mài từ hôm qua đến hôm nay luôn 🙂 🙂 – Mẹ làm bánh xèo cho ăn nên từ tối đến giờ pha cho mẹ 3 ly trà sữa trong vòng 3 tiếng đồng hồ 🙂 🙂

img_0104-001

Con ăn bánh xèo với bacon còn 3 người trong nhà ăn bánh xèo với tôm, mực. Bánh xèo ròm thấy nhiều người xào nhân sẵn rồi đổ bột rồi cho nhân lên, cách làm đó sao giống làm bánh khoái chứ không phải bánh xèo. Bánh xèo là phải xào nhân từng ít một trong chảo rồi đổ bột vô cái xèo nghe ngon gì đâu.

img_0105

Cách làm của ròm https://lienrom.wordpress.com/2011/12/13/banh-xeo-2/

 

img_0109

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s