Canh mồng tơi nấu tôm

Mồng tơi ăn lần này là lần thứ 3 kể từ ngày trồng đến nay, mình ăn một lần, một lần đãi khách và bây giờ ăn lần nữa.

Nước dùng gà mình cho vô đủ 4 chén vào nồi, tôm lột vỏ rửa sạch, đập cho dập và xắt nhỏ ra ướp đầu hành trắng, tiêu, bột nêm, muối, xíu đường để đó. Nước sôi cho tôm vào, khi tôm đã chín, cho rau đã rửa sạch vào không cắt nhỏ vì rau của mình non lắm nên rất mềm và lá không lớn, sau đó là tắt bếp và dùng đũa trộn đều, múc ra tô nhưng sau đó lại múc từng chén nhỏ cho từng người trong nhà.

Phải công nhận nấu và ăn ngon ngọt đêm hè.

Advertisements

4 thoughts on “Canh mồng tơi nấu tôm

  1. Món này mình cũng thích ăn chung với bữa cơm trong gia đình. Đơn gian ̉ nhưng lai ̣ dê ̃ làm mà lai ̣ ngon và lành nữa.

  2. Originally posted by parkhere:

    Món này mình cũng thích ăn chung với bữa cơm trong gia đình. Đơn gian ̉ nhưng lai ̣ dê ̃ làm mà lai ̣ ngon và lành nữa.

    Dạ em ăn hòai vì bên em nắng trồng lên, nhà em cứ ngắt vào là nấu thôi chị. Ăn mùa hè mát chị hén

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s